Рулетики из свининыПо- боярски

Сложный рецепт рулетиков из свининыПо- боярсков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• свинина 8 шт.
• опята на глаз
• капуста 1/1, небольш. коч.
• приправа по вкусу
• начинка:
• лук
• солен. огурцы
• морковь
• мускат. орех на кончике ножа
• базилик
• соус:
• сметана 100 г.
• томат. паста 2 ст. л.
• мука 1 ст. л
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Прикупила свинину!Думала. поискала в инете. Открыла холодильник, чуток фантазии. И вперед!
2. Итак, приступим:Свинина свежая(не мороженная)отбила молоточком.
3. Начинка:лук и огурцы порезать, морковь на терке и приправить мускат. орехом и базиликом.
4. Грибы!я их сначала отварила 20 мин. Затем слегка поджарила на топленом масле с оставшейся начинкой.
5. Приготовила соус и отправила к опятам. Перемешала, добавила воды.
6. На мяско положила начинку, свернула и закрепила зубочистками.
7. Теперь берем посудину(у меня казан)отправляем туда подливку, рулетики, капусту(крупно порезанную)воды добавляем(если нужно), приправы, соль, перец по вкусу.
8. Ставим в духовку на 1. 5 часа.
9. Все готово!Можно кушать!

Рулетики!!! просто объедение Пикантно и ароматно!!! Капусту можно не добавлять, у меня старшая обожает, ВСЕ ДЛЯ ДЕТИШЕК

 

Как здорово!
Спасибо большое, ЛидияБ

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант рулетиков из свининыпо- боярсков