Имбирный джем

Этот вкус нравится даже самым капризным детям!

Простой рецепт имбирного джема домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Имбирь 50 гр
• Сахар 250 гр
• Вода 125 мл
• Лимонный сок 1 чайн. л.
• Мускатный орех (на кончике ножа) по вкусу
• Шафран (на кончике ножа) по вкусу
• Вишня (сухая) 5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Вкусный, полезный джем, готовится очень быстро. Можно добавлять в чай и выпечку. Отличное средство для поддержания иммунитета, лечения простуды, а также поднятия тонуса и настроения.
2. Итак, почистим и натрём на тёрке корень имбиря. В небольшую кастрюльку положить сахар и тертый имбирь, добавить воду, довести до кипения. Варить на среднем огне, помешивая, 15 минут. В конце варки добавить сок лимона, пряности и резаную вишню. Снять с огня. Остудить и поставить в холодильник для большего загустения.
3. Вишню добавлять не обязательно. Роль её исключительно для красоты)))))