Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы. Кабачки в кляре в духовке подавайте как закуску с различными соусами. Я например, очень люблю соус из сметаны с чесноком и укропом. Смесь сыра и сухарей можно сделать острой, добавив жгучий перец. Также можно делать двойной льезон, то есть опустить кабачок в белок, затем в сыр и повторить процедуру еще один раз. Кабачки в кляре в духовке могут быть отличным гарниром к мясу или курице. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Очень простой рецепт кабачков в кляре в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в кляреОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на шесть порцийЯйцо (белок) — 1-2 ШтукКабачки — 2-3 Штук (молодые)Пармезан — 70 ГраммПанировочные сухари — 2-3 Ст. ложекСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеВзбейте яичный белок.Панировочные сухари соедините с тертым сыром.Порежьте кабачки на полоски.Кабачок обмакните в белок.Кабачок обваляйте в сыре.Подготовленные кабачки уложите на пергаментную бумагу.Запекайте кабачки в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
