Несложный рецепт ватрушек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийМолокосахар две столовых ложки + 60 грамммука 2 столовые ложки и сколько возьмет тестоДва яйца100 грамм сливочного маславанилинначинка:ТворогяйцасахаризюмПошаговое приготовлениеСделаем опару: в теплом молоке развести 2 ч. л дрожжей, добавить 2 ст. л сахара и 2 ст. л мукиВсе хорошо перемешать и оставить на 30 мин в теплом местеЗатем в опару добавить 2-а взбитых яйца, растопленное сливочное масло 100 грамм, 60 гр сахара и ванилинМуки добавить сколько пока тесто небудет прилепать к рукам и было мягкоеНакрыть тесто и на 2-а часа поставить отдыхать в теплое местоДля начинки смешать творог с сахаром и 1-2 яйцамиПо желанию можно добавить изюмТесто раскотать пластом толщиной 1 смКружкой вырезать кружкиИз остатков теста и нарезать на полоскиБрать по 2-е и скрутить в жгут и выложить по краю кружочковНа каждую выложить начинку и дать постоять 15 мин, затем смазать яйцомВыпекать при 180 гр 35 мин.
