Шницели рубленые по - французски

Простой рецепт шницелей рубленых по - французсков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 213 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 213 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мясо по-французски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 400 гр фарша мясного (свинина - говядина)
• 2 средние картошки
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 1 крупный помидор
• 1 плавленый сырок «Дружба»
• хмели - сунели
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Затеяла я мясные котлетки и взяв на вооружение идею natulka сотворила вот такие башенки.
2. Спасибо Наташа, получилось очень красивое блюдо!
3. Итак.
4. Мясо и лук перекрутить на мясорубке.
5. Сырой картофель натереть на крупной терке.
6. Все соединить добавив яйцо, специи и соль.
7. Вымешать.
8. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
9. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
10. Прямо в сковороде на котлеты выложить немножко тертого сыра, затем помидор и присыпать снова плавленным сыром.
11. Прогреть на маленьком огне 5-7 минут.
12. Блюдо готово.
13. Очень ВКУСНО и КРАСИВО,
14. Духовку лишний раз включать не хотелось, у нас опять жара 34 градуса.
15. Приготовьте и Вы!
16. Приятного аппетита!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.