Рецепт приготовления грибной игры.Количество порций: 4Простой рецепт икры грибной из сушеных грибов американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на четыре порциисушеных грибов — 100 Граммлуковица — 1 Штукаморковка — 1 Штукачеснока — 1 Зубчикяйцо — 1 Штукарастительного масла — 2 Ст. ложкиоливкового майонеза — 1 Ст. ложкасоль, перец — 1 Штука (по вкусу)Пошаговое приготовлениеГрибы оставить вымачивать на 1 час в теплой кипяченой воде. Воду слить, грибы хорошенько промыть и мелко порезать. Лук, чеснок и морковь очистить, порезать. Яйцо сварить вкрутую.Нагреть в сковороде растительное масло, обжаривать в нем лук, морковь и чеснок 7 минут. Засыпать грибы, обжаривать еще 5 минут.Обжаренные грибы с овощами поместить в миску блендера, положить яйцо, посолить и добавить перец по вкусу. Довести всё до однородной массы. Добавить майонез и перемешать. Можно делать бутерброды. Приятного аппетита.
@СофьяВ, рецепт икры грибной из сушеных грибов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
