Песочное печенье через мясорубку

Очень простой рецепт песочного печенья через мясорубку русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• 3 яичных желтка
• 1 стакан сахарного песка
• 125 г размягченного масла или маргарина
• 1 баночка майонеза или 1 стакан сметаны
• 3 стакана муки без верха, сода на кончике ножа, ванилин (по желанию}

Пошаговое приготовление

1. Масло растереть добела.
2. Желтки с сахаром растереть в другой посуде до получения однородной беловатой массы, соединить с маслом, добавить майонез или сметану, ванилин (по желанию) и продолжать перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится.
3. Всыпать муку, смешанную с содой, замесить до густоты, складывая его несколько раз конвертом, слегка приминая руками, но не мять.
4. Разделить тесто на несколько кусков, раскатать каждый в виде толстого жгута (колбаски) и положить в холодильник на 20—30 мин.
5. Перед выпечкой вынуть охлажденное тесто, пропустить через мясорубку и полученные ленты нарезать ровными кусочками, придав им определенную форму.
6. Печенье положить на противень и выпекать при 180°С до готовности.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото песочного печенья через мясорубку очень аппетитно выглядит!!!