Простой рецепт буррито с омлетом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет, Омлет с сыромИнгредиенты на четыре порцииТортильи из муки грубого помола 4 штукиКуриное яйцо (крупное) 4 штукиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуОливковое масло extra virgin 1 чайная ложкаЗеленый консервированный перец чили 120 гСоус сальса 2 стаканаСметана 2,5 столовые ложкиСыр чеддер 60 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов. Заверните лепешки в фольгу и разогрейте 5–7 минут.В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите мелко нарезанные чили и обжарьте минуту. Затем залейте взбитыми яйцами и готовьте, слегка перемешивая, до застывания.Выложите яйца на подогретые лепешки, посыпьте тертым сыром и заверните в плотный рулет.Подавайте с сальсой и сметаной.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)