Бургер с котлетой из мясного фарша и сыра

Простой рецепт бургера с котлетой из мясного фарша и сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 18 мин. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 18 мин
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш говяжий - 450 г
• Сыр голубой (раскрошенный) - 30 г
• Помидор (резаный кружочками) - 4 ломтика
• Лук репчатый (рубленый) - 0,25 стакана
• Соль - 0,25 ч. л.
• Перец черный молотый - 1/1, ч. л.
• Булочки для бургеров - 4 шт.
• Салатные листья крупные - 4 шт.
• Масло растительное

Пошаговое приготовление

1. В миске смешать фарш, лук, сыр, соль и перец. Сформировать из фарша 4 одинаковые круглые котлеты толщиной 1,5 см.
2. Большую сковороду для гриля (рифленую) разогреть на средне - высоком огне, смазать маслом. Выложить на разогретую сковороду котлеты, жарить около 6 минут с каждой стороны.
3. На каждую половинку - основу булочки положить по одной котлете, ломтику помидора и салатному листу, накрыть второй половинкой булочки.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами