Яблочная горчица

Очень простой рецепт яблочной горчицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 минут
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на семь порций

• Яблоки «антоновка»или«семеренко» 2 шт, сухая горчица 3 ст. ложки, сахарный песок 2 ст. ложки, соль 2 ст. ложки,
• гвоздика - 2-3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Яблоки запекают в духовке, после чего освобождают от кожицы и семян. Уксус(вместе с солью и гвоздикой)ставят на огонь и
2. дают чуть - чуть покипеть. Яблочную мякоть смешивают при помо -
3. щи миксера с уксусом, горчицей и сахарным песком. Перед подачей за стол выдерживают в закрытой посуде в течение
4. 2-3 часов.

Количество уксуса в рецепте может быть увеличено или уменьшено-в зависимости от сочности яблок. Готовая приправа должна иметь консистенцию обычной горчицы.

 

сегодня первый раз готовила яблочную горчицу.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.