Простой рецепт аджики свежей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 33 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийпомидоры 2,5 кгперец 2,5 кгперец чили 3 шт.хрен 200 гчеснок 300 гсахар 0,5 стаканасоль 0,5 стаканауксус 1,5 стаканаПошаговое приготовлениеПомидоры, перец, чили, хрен и чеснок пропустить через мясорубку. Затем добавить соль, сахар, уксус и разлить по банкам. Дать настояться сутки и аджика готова.Хранить в холодильнике. Срок годности — 6 месяцев.
как вкусно! Я полюбила аджику свежую с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)