Бутерброды с запеченным мясом

  1. У_Дудорова

    У_Дудорова Дудорова

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт бутербродов с запеченным мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 206 килокалорий.


    Бутерброды с запеченным мясом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бутерброды

    Ингредиенты на три порции

    • хлеб несколько ломтиков по вкусу
    • мясо (смеси телятины со свининой)350 г
    • шпик (шпиг, шпек) 65 г
    • или жир 65 г
    • луковицы 1-2 шт.
    • грибы сушёные 2 ст. ложки
    • или шампиньоны свежие 50 г
    • бульон мясной 250 мл
    • томат - паста 2 ст. ложки
    • масло сливочное размягченное 30 г
    • яйца 1 шт.
    • творог 250 г
    • молоко по вкусу
    • перец красный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать мелкими кубиками, заправить солью и перцем.
    2. В форме для запекания растопить мелко нарезанный шпик, поджарить в нем измельченный лук.
    3. Положить мясо, через 15 мин — размоченные сушеные грибы или ломтики шампиньонов, залить размешанной в горячем бульоне томатной пастой и тушить до готовности мяса.
    4. Взбить масло с солью, перемешать с яйцом и творогом, добавив одновременно молоко.
    5. Залить этой смесью мясо и запекать в разогретой духовке в течение 40—50 мин.
    6. Запеченное мясо остудить и нанести толстым слоем на ломтики хлеба.


     
    tgikec нравится это.
  2. Eqeumooo

    Eqeumooo Полумбрик Ляля

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    как вкусно! Я полюбила бутерброды с запеченным мясом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Okiurif

    Okiurif Четверг

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чернигов

    кстати, когда я первый раз попробовала бутерброды с запеченным мясом, подумала: