Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале Этот рецепт подарит Вам ароматные домашние котлеты, особенно если Вы устраиваете барбекю вечеринку. Подавать их можно с булочкой и салатом, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и сытным. Ароматные и легкие в приготовлении котлеты для Вас!Количество порций: 8Несложный рецепт баранины с фетой на мангале американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийбараний фарш — 450 ГраммФета — 225 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаЗеленый лук — 6 ШтукКреветки — 85 ГраммЗерна кедрового ореха — 25 ГраммРозмарин — 1 Ст. ложкаПанировочные сухари — 55 ГраммПодсолнечное масло — 1 Ст. ложкаСоль и Перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеФету покрошить. Чеснок раздавить в чеснокодавке. Зеленый лук мелко порубить. Зерна кедрового ореха поджарить. Розмарин мелко порубить. Поместить все ингредиенты, кроме розмарина, в большую миску, хорошо перемешать, разбивая все крупные комки бараньего фарша, которые будут Вам попадаться. Затем добавить розмарин, соль и перец в миску с бараньим фаршем.Придать фаршу форму котлет, накрыть и дать остыть в холодильнике как минимум 30 минут.На разогретом мангале расположить слегка смазанные маслом котлеты и готовить на горячих углях в течении 4-х минут, не переворачивая. Перевернуть котлеты, еще раз смазать подсолнечным маслом и готовить еще 4 минуты или пока котлеты не будут готовы.Подавать на стол немедленно. По желанию, можно подать котлеты в булочке для бургера, приправив кетчупом и горчицей или с салатом.
