филе красной рыбы

  1. ЯсяА

    ЯсяА Арисова Яся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уссурийск

    Простой рецепт филе красной рыбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 132 килокалорий.


    филе красной рыбы
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • 500 гр филе красной рыбы, порезать на порцианальные куски. 10 х5
    • 125 гр cabernet sauvingnon
    • или любое белое вино
    • немного сухой базилик
    • swiss сыр или ваш любимый.
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. противень застелить фольгой.
    2. филе рыбы положить на противень, посыпать солью и перцем по вкусу.
    3. с верху выложить помидоры(порезаные на кубики).
    4. затем с верху налить вино, и посыпать базилик.
    5. противень поставить в духовку и печь 15 минут.
    6. вытащить противень с духовки, посыпать с верху натертым сыром.
    7. снова поставить в духовку на 3 минуты.

    так как у меня не окозалось красной рыбы(salmon), я делала с сомика. В рецепте оставила красную рыбу, что бы не искажать рецепт. Делала с вином и без. Разница, рыба с вином вкус ресторана. Без вина домашний вкус. Помидоры лучше твёрдые, мягкие дают много сока, но его можно осторожно слить. С делаю с красной рыбы, выставлю фото. Если кто будет делать красную рыбу без вина, я бы збрызнула на неё оливковое масло, что бы она не была сухой, потом всё согласно рецепта.