Простой рецепт филе красной рыбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций500 гр филе красной рыбы, порезать на порцианальные куски. 10 х5125 гр cabernet sauvingnonили любое белое винонемного сухой базиликswiss сыр или ваш любимый.соль, перецПошаговое приготовлениепротивень застелить фольгой.филе рыбы положить на противень, посыпать солью и перцем по вкусу.с верху выложить помидоры(порезаные на кубики).затем с верху налить вино, и посыпать базилик.противень поставить в духовку и печь 15 минут.вытащить противень с духовки, посыпать с верху натертым сыром.снова поставить в духовку на 3 минуты.так как у меня не окозалось красной рыбы(salmon), я делала с сомика. В рецепте оставила красную рыбу, что бы не искажать рецепт. Делала с вином и без. Разница, рыба с вином вкус ресторана. Без вина домашний вкус. Помидоры лучше твёрдые, мягкие дают много сока, но его можно осторожно слить. С делаю с красной рыбы, выставлю фото. Если кто будет делать красную рыбу без вина, я бы збрызнула на неё оливковое масло, что бы она не была сухой, потом всё согласно рецепта.