Сложный рецепт sMORREBROD-Датских бутербродов датской кухни. Пошаговый рецепт датской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Датская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порциина 6 шт.бутерброд с рыбой1 булочка ржаная1 ст. ложка домашнего майонеза100 г малосольной семги1 вареное яйцополовинка свежего огурцаполовинка ялтинского лукаукропсалатный листс креветками1 булочка ржаная1 ст. ложка домашнего майонеза8 вареных крупных креветок1 вареное яйцополовинка огурцаукропсалатный лист2 ломтика лимонас сыровяленной колбасой и мясом1 булочка ржаная1 ст. ложка домашнего майонеза100 г сыровяленной колбасы и мясамаринованный огурец2 редискиполовинка ялтинского лукасалатный листветочка базиликадля домашнего майонеза1 желток1 ч. ложка зерновой горчицы1 ст. ложка лимонного сокасоль, черный перец по вкусу150 мл оливкового масла IDEALПошаговое приготовлениеДля майонеза. В чаше блендера смешать желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Влить масло. Взбить.Салатные листья, зелень и овощи вымыть и обсушить.Семгу нарезать пластинками или полосками, мясо и колбасу тонко нарезать. Огурец и редис нарезать кружочками. Лук полукольцами. Яйца нарезать четвертинками. Булочки разрезать на 2 части.Для бутербродов с рыбой булочку намазать майонезом, сверху уложить лист салата. Затем кусочки рыбы, яйцо, огурец и ялтинский лук. Украсить веточкой укропа.Для бутербродов с креветками булочку намазать майонезом, сверху уложить лист салата. Затем кусочки яйца, ломтики огурца, креветки. Украсить ломтиком лимона и веточкой укропа.Для бутербродов с сыровяленной колбасой и мясом булочку намазать майонезом, сверху уложить лист салата. Сверху ломтики колбасы и мяса. Затем маринованный огурец и ломтики редиса. Украсить веточкой базилика или укропа.
