Очень простой рецепт интересного варенья (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порции1,5 кг кабачков1 крупный апельсин1 лимон1 крупное яблоко1,7 кг сахараПошаговое приготовлениеЛимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.Потом оно остывает и по банкам)))Дорогие кулинары, кабачковое варенье на этом сайте уже пристутствует. Захотелось и мне что-то такое сварить на зиму, чтоб потом пироги стряпать. Но лично для меня кабачки с апельсинами дали результат на твердую четверку, а вот с яблоком - как раз по душе.