Джем из хурмы

Очень простой рецепт джема из хурмы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты приготовленные на пару

Ингредиенты на шесть порций

• 8 стаканов спелой хурмы
• 1,5 стакана апельсинового сока
• 6 стаканов сахара
• бренди.

Пошаговое приготовление

1. Хурму положить в пароварку.
2. Готовить в щадящем режиме примерно 30 минут пока фрукты не станут мягкими, сочными.
3. Протереть хурму через сито и измерить объем мякоти.
4. На каждые 2 литра мякоти хурмы добавить 0,3 литра апельсинового сока и 1,5 литра сахара.
5. Вылить получившуюся массу с кастрюлю для варки варенья и варить на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая, не накрывать крышкой.
6. Помешивать каждые 10 минут.
7. Когда джем начнет загустевать, снять с огня.
8. Влить бренди, на каждый литр джема – 1/1, стакана бренди.
9. Разлить в пастеризованные банки.
10. Остудить перед тем, как убрать на хранение.

 

@ГалкаС, рецепт джема из хурмы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@ГалкаС, умничка!
Какой аппетитный рецептик джема из хурмы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

я слабо разбираюсь в джеме из хурмы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

ГалкаС, спасибо большое, за вкусный превкусный джем из хурмы!!!

 

Как вкусно! У меня муж любитель джема из хурмы.

 

@ГалкаС, очень аппетитное фото джема из хурмы