Сердечки вкуснячие (с редакцией!!!!!)

Простой рецепт сердечек вкуснячих (с редакцией!!!!!) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Сердечки индюшиные (куриные очень мелкие) 1 кг
• Горчичка российская (острая) 1 ст л
• Яйца 2 шт
• Мука 5 ст л
• Специи
• Масло подсолнечное для жарки

Пошаговое приготовление

1. Сердечки зачистить от пленок, промыть, разрезать пополам (у меня было 15 шт) не до конца (как на фото)снова промыть внутри, отбить, намазать горчичкой.
2. Дальше я оставила сердечки на тарелке мариноваться (тк за Юриком ехала в садик). Когда я пришла, лишний сок стек (у меня были замороженные сердечки) что очень хорошо, тк масло не стреляло по всей кухне.
3. Обвалять в муке и обмакнуть во взбитом яйце, смешенном с солью и перчиком - так мяско останется мягеньким.
4. Обжарить с одной стороны на среднем огне до красивой корочки, а на второй стороне на огоньке поменьше до готовности.
5. Главное чтоб в разрезе не вытекал красный мясной сок (по времени жарить примерно, как котлетки).
6. Подавать горячими с овощным салатиком(как люблю я) или с картошечкой фри (как любит мой муж).
7. В холодном виде это блюдо так же вкусно.
8. Можно подсушить слегка 2 кусочка тостового хлеба на сковороде с 2 х сторон, смазать хлебушек майонезом, положить листик зеленого салата, 2 кусочка сердечек и накрыть вторым кусочком хлеба.
9. Мой муж сказал, что очень вкусно.
10. Приятного аппетита

 

Спасибо за рецепт, готовила сердечки вкуснячие (с редакцией!!!!!) на день рождения сестры
Всем понравилось

 

очень вкусный рецепт сердечек вкуснячих (с редакцией!!!!!), буду рада воспользоваться рецептом.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото сердечек вкуснячих (с редакцией!!!!!) очень аппетитно выглядит!!!

 

За рецепт спасибо

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю сердечки вкуснячие (с редакцией!!!!!)!!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо
Будем пробовать!