Простой рецепт открытой лазанья со сливочным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииЛисты для лазаньи - 12-16 штШампиньоны - 400 гр (можно консерв. или заморож. )Сыр твердый - 100 гр (тертый)Лук репчатый - 1 штЧеснок - 2 зубчикаСливки - 1 стакан (250 мл)Соль - по вкусуИтальянские травы от Айдиго - по вкусуОливковое масло - 2 ст. лПошаговое приготовлениеЛук и чеснок измельчить и обжарить немного на оливковом масле.Добавить порезанные шампиньоны, обжарить (если у вас заморозка, то сначала лучше выпарить лишнюю жидкость с грибов, а потом добавить лук и чеснок).Добавить соль, специи, перемешать.Влить сливки и готовить на небольшом огне около 10 минут (или до желаемого загустения).Листы лазаньи отварить в кипящей подсоленной воде.На тарелку выкладываем пасту, затем соус, затем тертый сыр и так выкладываем 3-4 слоя пасты.Подавать сразу же.