Непростой рецепт пиццы Сальчичон с каперсами, маслинами и болгарским перцем средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 200 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 200 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на две порцииМука - 1,5 стак.вода теплая - 0,5 стак.оливковое масло ITLV - 4 ст. л.соль - щепоткадрожжи - 0,5 ч. л.колбаса сальчичон - 70 грамм.томатный сок - 30 мл.итальянские травы - 1 ст. л.моцарелла для пиццы - 150 граммпомидор - 1 шт.болгарский перец - 1 шт.каперсы - горстьмаслины без косточки ITLV - 10-12 штПошаговое приготовлениеМы с мужем обожаем провести вечер с пиццей на двоих)) не знаю, что может быть проще, вкуснее и романтичней )))В муку добавляем дрожжи, соль, оливковое масло.Добавляем воду.Замешиваем мягкое эластичное тесто.Даем ему подойти около 2 часов.Формируем основу для пиццы (пальцами! никакой скалки!).Выкладываем на противень с пергаментом, смазываем томатным соком, посыпаем итальянскими травами.Выкладываем пластины моцареллы.Затем сальчичон.Затем каперсы, маслины и болгарский перец. Даем пицце подойти минут 40.Выпекаем на максимальной мощности порядка 10 минут на верхней полки духовки.При подаче посыпаем свежей зеленью! Приятного аппетита вам и вашей половинке))!
сегодня первый раз готовила пиццу сальчичон с каперсами, маслинами и болгарским перцем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
