Очень простой рецепт цукатов айвово-тыквенных или айвово-кабачковые норвежской кухни. Пошаговый рецепт норвежской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииНа 600 г айвы - 400 г тыквы или кабачков13 кг сахара и 3 стакана водыПошаговое приготовлениеЭти сочетания плодов и овощей, на первый взгляд, весьманепривычны, но если варить цукаты из айвы в комбинации с этими культурами, то при одновременной варке кислота и аромат айвы переходят в тыкву или кабачки, и последние приобретают очень приятный вкус и аромат. Тыкву или кабачки очищают от кожицы, семян и волокон, режут на кусочки, кубики, ромбики (Тут можно использовать формочки для печенья), смешивают с дольками нарезанной айвы. Далее варить, как в предыдущем рецепте, с теми же временными интервалами.
