Хлеб на топленом молоке с маком

  1. kh_alla

    kh_alla Алла

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18

    Простой рецепт хлеба на топленом молоке с маком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 29 килокалорий.


    Хлеб на топленом молоке с маком
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 450 гр. муки
    • 3 чайн. ложки дрожжей
    • 1 чайн. ложка соли
    • 2 стол. ложки меда
    • 2 стол. ложки мака
    • 50 гр. масла (растопить)
    • 300 мл. топленого молока

    Пошаговое приготовление

    1. Примерно в 50 мл. молока и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться. Замесить мягкое тесто из оставшегося молока, мака, меда, соли, растопленного масла и поднявшихся дрожжей. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
    2. Поднявшееся тесто, обмять и сформировать хлеб (батон, можно выложить в прямоугольную форму). Дать подняться в течение 15-20 минут. Смазать растительным маслом.
    3. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 30.