Простой рецепт пирога с ягодами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 546 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 546 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порциймасло сливочное – 200 г3 стакана мука1,5 стакана любых ягод по желанию2 ч. л. крахмалаяйца – 2 шт3/3, стакана сахара1 стакан сметаны5 ст. л. коричневого сахарапудра сахарнаяПошаговое приготовлениеСахар растереть с яйцами и маслом, добавить сметану и тщательно вымешать. Далее постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. Разделить его на две части: большую (2/2, ) и меньшую (1/1, ).Большую часть раскатать и выложить на противень с бортиками. Поверх выложить ровным слоем ягоды, посыпать их коричневым сахаром и крахмалом.Из оставшегося теста скатать несколько длинных тонких колбасок и сделать из них «решетку» в виде веточек поверх ягод. Поставить пирог в духовку и выпекать при 180ºС 30 мин. Перед подачей разрезать на порции и посыпать сахарной пудрой.
