Гусиный смалец по-немецки

Очень простой рецепт гусиного смальца по-немецки немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Заготовка

Ингредиенты на пять порций

• Начинайте готовить за 3 ч до подачи
• 1 большой жирный непотрошеный гусь
• соль
• 1 кислое крупное яблоко

Пошаговое приготовление

От слова «смалец» веет чем-то деревенским. Лето вспоминается вареная молодая картошка, яичница на завтрак... На самом деле это просто вытопленный жир. Раньше его заготавливали впрок по осени, когда били птицу. А теперь готовят все больше для того, чтобы потом на хлеб намазывать...

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)