Простой рецепт грибов маринованых 1001 вариант домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийОпятаКорень хренаГвоздикаперец чёр. горош.укропчесноклист дуба и лист чёр. смородинысольуксус5%Пошаговое приготовлениеПомыть опята, сложить в кастрюлю, проварить 15 мин.слить воду, помыть ещё раз и поставить варить на 40 мин.Простерилизвать банки(я использую духовку)в 1 лит банку положить кусочик очищ.хрена, 3 гвоздики, 6 горош.чёр.перца, пару веточек укропа, 3-4 зуб чеснока, 1 лист дуба и смородины, 1 ст.лож.соли.Заполнить банки грибами с теб бульоном в катором варились, добавить 1, 5 ст.лож.уксуса, не накрывая поставить в кострюлю с кипящей водой и стерелизовать так ещё минут 10.Затем закрыть крышками, перевернуть банки, и дать постоять сутки!Мой папа так делает уже60 лет. Может кто то увидет для себя что то новое!
