Очень простой рецепт варенья из желтых слив домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисливы - 1 кгсахар - 1,5 кгвода - 0,5 литраПошаговое приготовлениеЖелтые сливы, не совсем спелые, помыть, наколоть зубочисткой в нескольких местах.Сварить сироп из воды и сахара.Залить горячим сиропом сливы, оставить для выстойки на несколько часов (до суток).Слить сироп, нагреть его до кипения, кипящим залить сливы.Спустя несколько часов (или на следующий день) поставить варенье довариваться. Пенку снимать.Варенье готово, когда остывшая капля не растекается по блюдцу. Холодное варенье раскладывают по сухим чистым баночкам или разливают его сразу после окончания варки горячим и герметично закрывают крышки.
