Горячие бутерброды с курятиной

  1. panchuk76

    panchuk76 Кира

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома

    Несложный рецепт горячих бутербродов с курятиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 309 килокалорий.


    Горячие бутерброды с курятиной
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • Куриное филе – 300 гр.
    • Яйца – 2 шт.
    • Майонез – 3 ст. ложки
    • Крахмал картофельный – 3 ст. ложки
    • Черный молотый перец
    • Соль
    • = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
    • Багет с кунжутом
    • = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
    • Растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе мелко нарезать, добавить майонез, яйца, соль, перец, крахмал, перемешать, поставить в холодильник на несколько часов. Смесь должна быть более жидкой, чем для похожих рецептов для приготовления изделий типа мясных оладий, можно хранить ее в холодильнике 2-3 дня.
    2. Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
    3. Нанести на ломтики мясную смесь, равномерно распределяя кусочки мяса и яично - майонезную составляющую, оставить минут на 5-7 для пропитки.
    4. Жарить на растительном масле, под крышкой, только с мясной стороны, масла наливать немного, так чтобы оно покрывало только мясную поверхность.

    Рецепт из серии «гости на пороге». В телепередаче вместо мяса была смесь натертой картошки, лука, морковки с мелко нарезанной вареной колбасой, называлось это блюдо «завтрак пенсионера», но с мясом вкуснее, а требуется его совсем немного. Таких горячих бутербродов получается целая гора. Получается с одной стороны гренка с мясом, со второй –горячий мягкий батон. Можно использовать простой багет или батон, а сверху присыпать кунжутом.



     
    А_Цикра и Extyueose нравится это.