Непростой рецепт закрытого пирога с фаршем и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийДля теста:1 пачка сыра типа Филадельфия1 баночка натурального йогурта10 ст. л. растительного масла50 г семечек1 яйцо350 г пшеничной мукиСоль, пекарский порошокНачинка:250 г фарша1 луковицалюбимые травки1 небольшой цукиниНесколько маринованных корнишоновСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеИз названных составляющих замесить тесто, оно должно получиться эластичное и мягкоеТесто разделить на две не равные части, примерно 2/2, . Большую часть выложить в форму, и руками распределить его по ней, сделав бортикиНа тесто выложить фарш, смешанный с луком, сверху цукини, порезанные соломкой, и огурчики нарезанные кружочкамиНакрыть крышкой из оставшегося теста, сделав в центре небольшое отверстиеПоставить в разогретую духовку примерно на 30-40 минутПриятного аппетита!Внутри рассыпчатого песочного теста сочная ароматная начинка. Пирог вкусен как горячим, так и холодным.
Спасибо за рецепт, готовила закрытый пирог с фаршем и овощами на день рождения сестры Всем понравилось
