Несложный рецепт аджики из свежих помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порцию1 кг спелых помидоров4 крупных сладких перца1 острый перец (по желанию)1 пучек петрушки1 пучек укропа1 пучек базилика (только листочки)2 головки чеснокасольсахаруксус (яблочный, винный)Пошаговое приготовлениеПомидоры освобождаем от плодоножки и пропускаем через мясорубку, туда же отправляем очищенный от семян перец (острый и сладкий), укроп, петрушку, листья базилика, чеснокПолученную массу хорошо перемешиваем, добавляем соль, сахар и уксус по вкусуДаём настояться пару часов (но можно кушать и сразу) - м - м - м - ммм, вкуснятка!Обожаю свежую аджику- ароматная, остренькая- она украсит вкус любого блюда, как мясного, так и овощного!!
