Простой рецепт рулета из свинины с сыром и фисташками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции500 гр. свиной вырезки50 гр. очищенных фисташек50 гр. сыра Пармезаннебольшой пучок петрушкисольчерный молотый перецкрасный молотый перецрастительное маслоПошаговое приготовлениеСыр натереть на мелкой терке, нарубить петрушку, фисташки измельчить в блендере, смешать.Из вырезки по кругу вырезаем тонкий пласт и отбиваем его.На пласт выкладываем сырно - фисташковую массу.Плотно сворачиваем в рулет и перевязываем нитьюРулет натереть солью, красным и черным перцем, выложить на противень, полить маслом и поставить, в разогретую до 180 градусов духовку, запекаться на 1 час.Приятного аппетита!!!Рулет очень нежный, сочный и вкусный. Я даже не ожидала что фисташки так хорошо гармонируют со свининой. Угощайтесь.
