Очень простой рецепт икры из топинамбура домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порциитопинамбур по вкусутомат - пюре по вкусумасло подсолнечное сколько уйдетлук по вкусуПошаговое приготовлениеКлубни тушат в не слишком горячей духовке в течение 3-4 часов.После остывания их пропускают через мясорубку и полученную массу смешивают по вкусу с приправой из томатного пюре, предварительно поджаренного с небольшим количеством подсолнечного масла и лука.Затем массу снова 1-2 часа держат в духовке.Чтобы продлить срок использования икры, ее можно законсервировать.
сегодня первый раз готовила икру из топинамбура. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
