Рецепт для меня новый. Готовила первый раз. Истинный вкус и аромат, как пишет автор рецепта, буду пробовать зимой.Очень простой рецепт варенья из нектаринов с лимоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 12 ч. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 12 чКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 24 порцииПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник, ПолдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, КонсервированиеИнгредиенты на двадцать четыре порциинектарины - 2 кгсахар - 2 кглимоны - 1 шт.Пошаговое приготовлениеНектарины помыть и обсушить (брать лучше твердые). Нарезать дольками.Лимон (вместе с кожей) пропустить через мясорубку.В емкость, в которой будете варить варенье, сложить нарезанные нектарины, лимон и сахар. Осторожно перемешать и оставить до полного растворения сахара (я оставила на ночь. )Поставить на огонь и на медленном огне подогреть фрукты, аккуратно помешивая. Как только варенье закипит, выключить его и ждать полного остывания. Затем снова нагреть, дать закипеть и выключить. Так повторить пять раз.Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть под ключ.Приятного чаепития долгими зимними вечерами!
