Этот салат очень распространен практически повсеместно в силу своей простоты, хорошего вкуса и сбалансированности. Если яйца сварить заранее, то приготовление салата не займёт более 5 минут. При этом вы получите лёгкое, но питательное блюдо с высоким содержанием белков и растительной клетчатки при минимуме жиров и углеводов.Простой рецепт салата с тунцом диеты Дюкана. Пошаговый рецепт диеты Дюкана с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Диета ДюканаТип блюда: Салаты, Рыба и морепродуктыИнгредиенты на две порцииЯйцо куриное 2 шт.Салат зеленый 100 гЛук красный ½ шт.Помидоры Черри 100 гБальзамический соус 40 млТунец в собственном соку 100 гПерец черный молотый ¼ ч. л.Пошаговое приготовлениеСразу же поставьте варить яйца, варите их 5 минут после закипания. В миску сложите листья зелёного салата (у меня молодой шпинат). Красный лук нарежьте тонкими четверть - кольцами.Помидоры - черри разрежьте пополам, положите в салат. Добавьте немного бальзамического крема и перемешайте. Поучится вкусная салатная основа.Разложите салат по широким тарелкам, сверху в середину положите тунца, предварительно слегка размяв его вилкой. Если вы используете консервированный тунец, то выбирайте рыбу хорошего качества, целыми кусочками, а не «крошку». Если использовать тунца в масле, калорийность салата вырастет минимум в 2 раза.Варёные и остывшие яйца очистите, разрежьте на 4 части вдоль и разложите ко краям тарелки.Полейте салат бальзамическим кремом, посыпьте черным перцем и сразу же подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с тунцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
