Простой рецепт варианта аджики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций1 кг. болгарского перца6 больших головок чеснока6 больших стручков горького перца2 пучка укропа2 пучка петрушки2 ст. л. соли2 ст. л. подсолнечного масла2 ст. л. уксуса2 ст. л. сахараПошаговое приготовлениеперец отварить 15 мин.все овощи, кроме чеснока, помыть и хрошенько высушить. если попадет вода, ЗАБРОДИТ !!! все перекрутить на мясорубке. дать постоять 4-5 дней. по банкам. храниться без холодильника.хороша для цыплят тапака . в принцыпе можно натереть любое мясо и жарить в духовке или на сковороде .