Пирожки с ветчиной

Простой рецепт пирожков с ветчиной русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• 120 г муки,
• 100 г сливочного масла или маргарина,
• 2 столовые ложки сливок, соль
• Для начинки:
• 60 г вареной ветчины,
• 50 г эмментальского сыра или горсть шампиньонов,
• 2 яйца, 1 полная чайная ложка муки,
• 1/1, стакана сливок, соль, перец на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто и поставить на полчаса на холод.
2. Маленькую формочку смазать жиром и выстелить тонким пластом теста.
3. Ветчину порезать довольно крупными ломтиками, сыр, наоборот, нарезать мелко.
4. Шампиньоны очистить, вымыть, потушить и добавить смесь из муки, яиц и сливок.
5. Полученную массу поперчить и выложить в формочку.
6. Форму с пирогом поместить в нагретую духовку и выпекать при средней температуре

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пирожков с ветчиной, аздесь такое

 

Evgunowtu, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожки с ветчиной!!!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты