Сложный рецепт пирога с консервированной рыбой и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийДля теста:100 грамм маргарина100 грамм сметаны1 желток1,5 стакана муки0,5 чайной ложки разрыхлителяпо щепотке сахара и солиНачинка:1 банка рыбных консерв (у меня Сайра)5-6 штук репчатого лукаЗаливка:4 яйца4 столовые ложки сметаны1 столовая ложка мукизеленьсольперецПошаговое приготовлениеДля теста просеять муку, смешать с разрыхлителем.Желток взбить с солью и сахаром. (Оставшийся белок я потом добавила в заливку к 4 яйцам).Добавить размягченный маргарин и сметану, перемешать.Постепенно ввести муку, замесить тесто и поставить минут на 20 в холодильник.Для начинки лук порезать мелко или полукольцами. Обжарить.Рыбные консервы размять. Смешать с луком.Для заливки взбить яйца со сметаной, зеленью, солью, перцем и мукой.Охлажденное тесто из холодильника выложить на форму, смазанную маслом.Распределить по дну формы, сделав высокие бортики. Для удобства можно присыпать тесто еще мукой.Выложить начинку из рыбы с луком на «тарелочку» из теста и залить всё яично - сметанной заливкой.Выпекать в духовке при 180-200 градусов около 40 минут.Конкретно такого рецепта не нашла, поэтому выкладываю. Я люблю этот пирожок и часто его делаю. Попробуйте и Вы!
