Куриные косы

Я делала на пробу, советую сразу готовить в двойном - тройном объеме... во-первых - штука универсальная - и с гарниром можно подать, и на бутерброд... во-вторых, очень вкусно, разлетается очень быстро.

Очень простой рецепт куриных кос домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные грудки без кожи и костей — 2 шт.
• Томатный кетчуп «Слобода» — 2 ст. л. + для украшения - по вкусу
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Филе промыть, нарезать тонкими длинными полосками.
2. Заплести «косы», скрепив их вверху и внизу шпажками или зубочистками.
3. Сковороду - гриль смазать растительным маслом. Выложить косы. За раз обжаривать не более трех штук, чтоб сковорода не теряла температуру и мясо не «потекло». На косы сверху надавить деревянной доской (ну или другой пресс придумать. ). Жарить по 1, 5 минуты.
4. С обеих сторон.
5. 2 ст. л. сметаны смешать с 2 ст. л. кетчупа «Слобода», добавить соль.
6. «Косы» переложить в форму для запекания, снять шпажки.
7. Смазать косички получившимся соусом.
8. Запекать в разогретой до 200 С духовке 8-10 минут.
9. Затем остудить и украсить.
10. Можно подавать с гарниром, на хлебе или же просто со свежими овощами и зеленью.
11. Получается очень нежно, вкусно и сочно!

Блюдо готовится очень просто и быстро, ингредиенты все бюджетные, а получается интересно и вкусно, советую

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!