Помидоры, маринованные классическим рецептом.Несложный рецепт помидоров классических домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаИнгредиенты на одиннадцать порцийпомидоры 2 кгсоль 2 ст. л.сахар 1 ст. л.смородина, лист 4 шт.хрен, лист 1 шт.лавровый лист 1 шт.укроп, зонтик 1 шт.перец горошком 5 шт.чеснок, зубчики 4 шт.уксус 70% 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить рассол: на 1,5 л воды соль, сахар, специи по вкусу. Довести до кипения.Листья уложить на дно стерильной банки и заполнить банку помидорами. Первый раз залить банки маринадом и оставить на 10 мин. Маринад слить, довести до кипения, залить второй раз. Добавить уксус, закатать банку. Перевернуть и укутать.
