Печенье с брусничным соусом

Простой рецепт печенья с брусничным соусом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шестнадцать порций

• 125 мл любого пива
• 125 мл растительного масла
• 85 г сахара
• щепотка соли
• ванилин
• 350-400 г муки
• 50 г соуса Дикая брусника от Darbo
• сахарная пудра для подачи

Пошаговое приготовление

1. В пиво насыпать сахар с ванилином и соль, перемешать почти до растворения кристаллов сахара, влить растительное масло.
2. Постепенно добавляя муку (350-375 г), замесить эластичное тесто, разделить на 2 части.
3. Стол подпылить мукой, каждую часть теста раскатать в круг, вырезать 8 треугольников, на каждый треугольник с края положить по 0, 5 ч. л. соуса, завернуть в рулет.
4. Выложить печенья на противень для выпечки, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 200 С около 25-30 минут до румяности.
5. Печенье остудить, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
6. Приятного Вам поста! Угощайтесь

Моим знакомым даже не верится, что это постное печенье! Тесто на пиве очень похоже на песочное. Раньше я делала подобное печенье без начинки, а с соусом Darbo оно стало просто волшебное! Попробуйте

 

barbi89, ты сама их придумала рецепт печенья с брусничным соусом?

 

@barbi89, очень аппетитное фото печенья с брусничным соусом