грибы маринованные быстрые

Простой рецепт грибов маринованных быстрых домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• грибы вешанка
• соль
• сахар
• перец черный, белый, душистый
• гвоздика
• укроп(по вкусу)
• уксус столовый

Пошаговое приготовление

1. вешанку промыть, порезать кусочками, положить в холодный маринад и довести до кипения, кипятить 5 минут, когда чуть остынет добавить еще 1-2 столовые ложки уксуса, остудить и можно подавать на стол!
2. маринад: количество зависит от кол - ва грибов, в холодную воду насыпать соль, сахар, положить несколько горшков перца, гвоздику, укроп сушеный(некоторые не кладут вообще в грибы укроп, боятся что покроются плесенью, у меня ничего не плесневеет), уксус 2-3 ст ложки.
3. в банке можно хранить довольно долго, только в холодильнике.

перед подачей на стол можно добавить мелко порезаный лук и столовую ложку масла

 

спасибо! Беру в закладки.