Киноа в мультиварке

  1. Л_Жегалина

    Л_Жегалина Жегалина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень простой рецепт киноа в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 35 килокалорий.


    Киноа в мультиварке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Киноа (или 2 мультичашки) 2 стак. (200 мл)
    • Вода (или 5 мультичашек) 5 стак. (200 мл)
    • Соль (без горки (можно меньше, кто как любит)) 0.5 чайн. л.
    • Сливочное масло 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Крупу промыть под струей воды, перетирая пальцами (от пыли избавиться, а вовсе не для того, чтобы горечь убрать - крупа из магазинов суперочищеная). Слить излишки воды.
    2. Поместить крупу в мультиварку. Включить мультиварку в режим «Жарка». Крупу постоянно перемешивать, обжарить в течение 5-7 минут.
    3. Воду желательно вскипятить (но можно и просто горячей), залить ею крупу, добавить соль, закрыть крышку. Включить режим «Каша» (или «Плов»). Готовить до сигнала. Во время приготовления желательно раза два перемешать, поскольку зерна слипаются и комкуются. После сигнала открыть крышку, положить сливочное масло, закрыть, дать постоять 10-15 минут. Перемешать.
    4. Готовую кашу можно подавать посыпав сахаром, либо с молоком. А еще можно с овощами (идеально с грибами и луком либо свежими овощами), мясом и т. д.