Несложный рецепт жареного сыра халлуоми с заправкой из лайма и каперсов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииОливковое масло 4 столовые ложкиСыр халуми 250 гПшеничная мука 2 столовые ложкиЛайм 1 штукаКаперсы 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикБелый винный уксус 1 столовая ложкаЗернистая горчица 1 чайная ложкаМолотый кориандр 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСнять с сыра обертку и обсушить его полотенцем, потом разрезать на 8 частей.Приготовить заправку. Для этого в небольшой миске венчиком смешать сок и цедру лайма, каперсы, чеснок, кореандр, зернистую горчицу, белый винный уксус, 2 с т. л. растительного масла, добавить соль и перец.Разогреть на сковороде оливковое масло. Ломтики сыра обвалять в муке, смешанной с солью и перцем, и обжаривать в течение 2 минут (по 1 минуте с каждой стороны).Немедленно подать на стол.
сегодня первый раз готовила жареный сыр халлуоми с заправкой из лайма и каперсов. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Обалденный рецептик жареного сыра халлуоми с заправкой из лайма и каперсов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!