Непростой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийДля маринада:сок 2 лимонов3 ст. л оливкового масла( у меня было растительное)2 зубчика ченока( через чеснокодавку)4 куриные грудки(весом примерно 200 г каждая)2 больших помидора(порезанного пополам)соль и перецсвежий кориандр для украшения(у меня была петрушка)масло для жаркиДля соуса Гуакамоле:1 мягкое авокадо4 ст. л сметаны3 ст. л свежевыжатого лимонного сока1 \2 ч. л. соли50 мл водыПошаговое приготовлениеСмешать все ингредиенты для маринада, куриное филе положить в миску и залить маринадом. Оставить в холодильнике минимум на 1 час, лучше если оставить на ночь.Сложить все ингредиенты для соусав блендер и хорошенько смешать. Поставить в прохладное место.Филе вынуть из маринада и обжарить с обеих сторон на растительном масле.Помидоры посолить и поперчить и запечь на гриле или в духовке на протяжении 5-7 минут.Подавать куриное филе с половинкой помидора и соусом гуакамоле.Приятного аппетита!Этот замечательный рецепт я нашла в книге Linda FraserQuick and easy chicken. Изысканно и очень вкусно. Если Вы попробуете сделать эту курочку, то ОБЯЗАТЕЛЬНО подавайте её с гуакамоле соусом и печёными помидорами. ( я подавала с обыкновенными помидорами, так как просто забыла о том, что помидоры нужно запечь, а когда спохватилась уже было поздно).
