Домашнее вино из шелковицы

  1. yakhina84

    yakhina84 Яхина Юлия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Попробуйте на вкус необычайное домашнее вино

    Легкость приготовления

    Очень интересный рецепт приготовления домашнего вина из шелковицы.

    Очень простой рецепт домашнего вина из шелковицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 д 12 ч 15 мин. Содержит всего 65 килокалорий.


    Домашнее вино из шелковицы
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 д 12 ч 15 мин
    • Количество калории: 65 килокалорий
    • Количество порций: 30 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на тридцать порций

    • Шелковица (ягоды) 2 кг
    • Сахар 1 кг
    • Вода 5 л
    • Корица 30 гр
    • Вино белое (крепкое) 1 л

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления домашнего вина из шелковицы достаточно простой и не требует особых знаний в области виноделия.
    2. Даже неподготовленный человек способен приготовить такое вино.
    3. Для приготовления домашнего вина нам понадобятся зрелые ягоды шелковицы. Рекомендуется собирать шелковицу в сухую погоду, потому что в это время их цвет наиболее насыщен.
    4. Ягоды не надо мыть, просто оставляем их в какой - либо емкости на сутки, а затем отжимаем из них весь сок.
    5. К полученному из ягод соку добавляем сахар и корицу из расчета 150 грамм сахара и 5 грамм корицы на каждый литр выжатого сока шелковицы.
    6. Смесь оставляют для брожения на неделю, а затем отфильтровывают сок.
    7. В подготовленную емкость переливают весь сок и добавляют крепкое белое вино из расчета 1 литр белого вина на 10 литров нашего вина.
    8. Отстаивать полученную смесь необходимо не менее двух недель.
    9. Затем вино отфильтровывают и разливают по бутылкам.
    10. По желанию можно добавить еще сахара.
    11. Хранить домашнее вино из шелковицы следует в закрытых бутылках в прохладном месте.


     
    Ilcgcepes и Юрчук А нравится это.
  2. Limnocil

    Limnocil Алиса П

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    92
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Солигорск

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    ВаряУ, Busfydhv и Eushftoac нравится это.
  3. Olrfobvyo

    Olrfobvyo Светлана С

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    таким способом обязательно попробуем приготовить домашнее вино из шелковицы! спасибо!
     
    Novadiii, Likouou и ЭлеонораН нравится это.
  4. Gtwaailp

    Gtwaailp Кабулова Роза

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уральск

    yakhina84, отличный рецепт домашнего вина из шелковицы, все ингредиенты любимые.
     
    klyui97 нравится это.
  5. basieva95

    basieva95 Басиева Мэри

    Регистрация:
    28 сен 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Прокопьевск

    рецептик супер!!:)
     
    Vdorqet нравится это.