Непростой рецепт гНЁЗД из лапши с начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции500 гр. спагетти4 помидора 2 яйца4 ст. л. молока40 гр. орехов1 ст. л. растительного масла400 гр. баклажан (нарезанных соломкой)250 гр. грибов2 стебля зелёного лука1 ч. л. сока лимона1 ч. л. сливочного масла300 гр. сырасольПошаговое приготовлениеЛапшу отварить 10 мин. и откинуть на друшлак. Выложить на противень в виде гнёзд.Помидоры разрезать вдоль пополам и вынуть сердцевину. Смешать яйца с молоком, солью и перцем. Наполнить половинки помидор и положить их в гнёзда из лапши.Обжарить баклажаны в растительном масле, добавить орешки. Посолить, поперчить и полученную массу выложить на лапшу.Зелёный лук и грибы порезать и тушить в сливочном масле, приправить лимонным соком, солью, перцем и наполнить гнёзда.Нарезать сыр кубиками, посыпать сверху. Запекать в духовке около 10 мин.
