Очень простой рецепт курицы, запеченной ны соли домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 713 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 713 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица 1 штукаКрупная соль 1,5 кгПошаговое приготовлениеВысыпать на противень 1,5 кг соли равномерным слоем по всей площади противня. Затем поставить в духовку и оставить нагреваться при температуре 220 градусов.Пока духовка нагревается, заранее приготовленную курицу (помытую, высушенную, без потрохов) разрезать вдоль брюха (от хвоста до горла) и просушить внутренность, если потребуется.После того, как духовка нагрелась, вытащить противень и положить курицу разрезанной частью на соль так, чтобы курица полностью лежала на соли, не касаясь противня.Выставить таймер на 40 минут.Очень простое и вкусное блюдо. Курица получается сочная, с хрустящей корочкой.
