Вкусный, сытный суп из консервированной фасоли-отличный вариант первого блюда для домашнего обеда.Несложный рецепт супа с консервированной фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Мясные супыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийСвиные ребрышки — 350-400 гКартофель — 5 штМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штМасло сливочное — 1 ст. л.Соль — по вкусуЛавровый лист — 1-2 штПерец черный (молотый) — по вкусуФасоль белая, консервированная — 1 бан.Вода — 2,5 лЗелень (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеИз свиных ребрышек сварить бульон, не забывая в процессе вари снимать пену и убирать жир.В конце варки посолить. Вынуть ребрышки и дать остыть. Отделить мясо от костей. В бульон добавить порезанный картофель.Варить 5-7 минутПорезанный лук и тертую на терке морковь спассеровать на сливочном масле. Добавить к картофелю пассеровку и мясо, варить 5 минут, затем добавить консервированную фасоль (жидкость предварительно слить), дать покипеть на медленном огне несколько минут. В конце варки положить лавровый лист и перец. По желанию, при подаче добавить в тарелку с супом порезанную зелень. Приятного аппетита!
