Простой рецепт запеченной моркови в фольге домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииМорковь – 4 шт (среднего размера)Бекона – 100 грРозмарин – 2 веточки (можно заменить на сухой)Чеснока – 1 зубчикСок из1/1, апельсинаСливочное масло – 2 ст. л.Соль, перец – по вкусуПошаговое приготовлениеМорковь очистить и порезать наискось (толщина кусочков примерно 1,5 см). Измельчаем чеснок (меленько) и бекон (соломкой). На противень (в моем случае – форма для тарта) укладываем фольгу (фольги не жалеть). Сверху слой моркови, потом бекон, чеснок и розмаринПоливаем все это растопленным сливочным маслом и апельсиновым соком (у меня из половины апельсина вышло 125 мл. сока) Приправить солью и перцемОстатками фольги полностью «упаковать» нашу морковку и отправить в духовку на 45-50 мин при 200 гр.Любители моркови оценят по достоинству этот простой, но очень вкусный рецепт. Морковочка получается просто сногсшибательная! А соус, который остается в фольге выше всяких похвал. Сочетание копченого и сладкого + розмарин и чеснок = фантастически вкусно! Наверное, мой муж не стал бы такое кушать, но пользуясь случаем, что он в командировке, а ребенок у бабушки – глупо не воспользоваться ситуацией и не побаловать себя любимую вкусным ужином. Приятного аппетита!
