Аджичка

Простой рецепт аджички домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 5 кг. помидор
• 1 кг. яблок
• 1 кг. моркови
• 1 кг. болгарского перца
• 3 стручка горького перца
• 0,5 л. растительного масла
• 100 гр. сахара
• 4 ст. л. соли
• 100 гр. чеснока

Пошаговое приготовление

1. помидоры, яблоки, морковь, перец перемолоть на мясорубке, добавить масло, сахар, соль и варим 1,5 часа
2. Добавляем чеснок и варим еще 20 мин
3. Разлаживаем в банки и закатываем.

Горького перца можно класть меньше, тогда аджику можно накладывать на хлеб и есть как бутерброд.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт аджички станет любимкой
хочу хочу

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.