Желаете приготовить вкусную рыбку, тушеную с морковью и луком? Приготовьте на обед или ужин нежный минтай. Рыба тушится в молоке, что придает блюду особую пикантность. Рекомендую! Приготовим тушеный минтай с морковью и луком в домашних условиях. Обрабатываем и нарезаем кусочками минтай, затем обваливаем его в муке и обжариваем до золотистости на растительном масле. Добавляем лук и морковь, заливаем все молоком и продолжаем тушить на медленном огне примерно 30 минут. Удачи!Количество порций: 4-5Простой рецепт тушеного минтая с морковью и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийМинтай — 1 КилограммМолоко — 1 ЛитрЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиМука — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеРазделываем рыбу и нарезаем порционными кусками. Затем нужно обвалять рыбу в муке и обжарить на растительном масле.Обжариваем до золотистого цвета.Добавляем лук, порезанный полукольцами.Также кладем тертую морковь и вливаем молоко.Доводим до кипения и тушим под крышкой 30 минут, огонь минимальный.Приятного аппетита!
